适合糖尿病的饮料

Ho, Xueen发布

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适合糖尿病的饮料

患上糖尿病,除了需注意食物,在饮料上也需要格外谨慎。错误选择饮料,很容易造成血糖上升,带来不良后果。但是,假设要求糖尿病病患每天都只喝白开水,当然也说不过去,人生有可能因此而变得没有色彩。在这篇文章中,就让我们一起谈谈有什么 适合糖尿病的饮料 吧!

糖尿病病患饮料原则

糖尿病病患选择饮料时,应该以不含热量 (或低热量) 的为主。这样才能够维持体重,以及控制血糖的上升幅度。另外,也尽可能选择天然及无添加的饮料,以摄取到一些营养,同时又不会因为添加剂的影响而带来任何副作用。(1)

适合糖尿病的饮料

以下这些饮料,都额为适合糖尿病病患饮用。

1. 白开水

白开水可以说是糖尿病病患的首选,它能够让患者补充足够的水份,但是却不会导致血糖上升。要知道,血糖太高,是会导致脱水的,因此千万要记得补充足够的水份。而且,水还可以帮助我们将身体多余的葡萄糖,通过尿液排出体外。

糖尿病病患每天应该喝多少水:(2)

  • 女性:1.6 公升
  • 男性:2 公升

如果不喜欢白开水太单调,建议在水中添加几片柠檬、鲜橙、薄荷等,以为清淡无味的白开水增添一些风味。

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2. 绿茶

2021年有一项大型研究发现,每天喝绿茶,可以降低患上二型糖尿病的风险。(3) 也有研究指出,喝绿茶可以降低心血管疾病的死亡率,同时也有助于降低血压、低密度脂蛋白 (坏胆固醇)、及炎症。根据报道,长期喝茶的人,身体脂肪一般来说都比较低,腰围也比较小,这些现象对于糖尿病都是更有利的。(4)

如果你想更了解喝绿茶的好处,看看这文章吧! (阅读相关文章

3. 蔬菜汁

大部分人都喜欢喝果汁或蔬果汁,但是考量到糖尿病病患在糖份摄取方面,应该比一般人更低,因此,在喝蔬果汁时,建议减少或尽量不放水果。蔬菜汁含有大量膳食纤维及维生素,可以让病患摄取更多样的营养。

在选择蔬菜时,应该要挑选低碳水化合物的种类。可以考虑芹菜、菠菜、羽衣甘蓝、芫荽、黄瓜等。在搅拌蔬菜之前,一定要先汆烫大约 30秒,并且不要添加额外的糖份。(5)

4. 无糖豆浆

豆浆营养丰富,还可以降低胆固醇、血压水平、以及炎症。有研究指出,喝豆浆后,收缩压及血清甘油三脂水平有明显的下降。这说明了,喝豆浆可以更好地控制糖尿病病患的血压。(6) 不过还是要注意,应该选择无糖豆浆,以免引起血糖上升。而且,虽然豆浆很好喝,还是必须注意分量,毕竟制作豆浆的黄豆也是碳水化合物食物的一种。

要如何制作无糖豆浆你知道吗? (阅读相关文章

5. 柠檬水

将新鲜的柠檬柞成汁,然后添加适量的代糖,就可以品尝到酸酸甜甜的风味。柠檬含有可溶性纤维,可以改善肠道健康,而且还可以减缓糖及淀粉的消化,有助于降低血糖水平。(7) 但是,虽然代糖不含热量,还是不建议经常饮用。偶尔解一解单调的口感就好,不要过度依赖代糖。

而且, 我也建议每次只用一粒的柠檬。 即使是酸的水果, 它还是含有碳水化合物和糖分的, 柠檬也不例外, 所以当然要控制分量了。

6. 苹果醋饮料

苹果醋是一个低糖, 低热量的食品。 它带有酸酸的味道, 适合制作成饮品来喝。 你可以在一杯开水里(200毫升), 加入一汤匙的苹果醋和少许的代糖(例如甜叶菊罗汉果糖等), 那就是一杯美味的夏天饮品了。

很多人认为苹果醋能够降糖, 那是真的吗? (阅读相关文章

总结

不幸患上糖尿病,千万不要因为食物和饮料的选择变少了而忧愁。只要懂得如何挑选 适合糖尿病的饮料 ,也能够为生活添加一些快乐。而且,花一些心思为自己准备天然的饮料,还可以摄取到更多的营养。

参考文献:

1. Daniela Ginta — Updated on March 10, 2023, “What Can You Drink If You Have Diabetes?”

2. Valencia Higuera on March 19, 2021, “What to Know About Diabetes and Dehydration”

3. Am J Clin Nutr. 2021 Jul 1, “Tea consumption and long-term risk of type 2 diabetes and diabetic complications: a cohort study of 0.5 million Chinese adults”

4. Diabetes Metab J. 2013 Jun, “The Effects of Green Tea on Obesity and Type 2 Diabetes”

5. Ansley Hill, RD, LD on April 8, 2019, “Is Juicing Safe and Healthy If You Have Diabetes?”

6. J Ren Nutr. 2013 Jul;23, “Soy milk consumption and blood pressure among type 2 diabetic patients with nephropathy”

7. August 11, 2022 by Diabetes Care, “Are lemons good for diabetes?”


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