糖尿病可以吃梨吗 ？

糖尿病可以吃梨吗 ？ 我相信大部分人， 都对 糖尿病病患吃水果， 有着不同的看法。

很多人都认为， 糖尿病病患不应该吃水果。 就是因为觉得水果里含有糖分， 会造成血糖飙升。

其实， 这是一个错误的观念。

也有一部分的糖尿病病患认为， 水果里的糖分是天然的， 多吃是不会影响血糖值的。

那也是一个错误的观念。

没错。 水果拥有天然糖分， 但这 ‘天然糖分’ ， 还是会提高血糖值的。 但， 只要正确的控制摄取分量， 糖尿病病患是可以食用水果， 不需要避免。

梨 （pear） 就是其中一个例子。

梨含有丰富的膳食纤维， 维他命和矿物质。 适量摄取对糖尿病病患的健康是有所帮助的。

一粒中型的梨拥有15克的碳水化合物。 相等于1/3碗白饭里的碳水化合物。 其中大部分的碳水化合物含量， 是来自于葡萄糖和果糖。

经过加工， 水果干也保留了原有的糖分。 30克的梨干拥有着15克的碳水化合物。

梨的GI值为30， 属于低GI值的水果。 低GI值的水果， 提升餐后血糖值的速度没那么快。

但如果梨打成果汁， GI值将会提升， 因为流失了本身的膳食纤维。

同属低GI值的水果， 还有其他的， 如苹果和橙等。

无论是新鲜水果， 果汁还是水果干， 糖尿病病患在摄取时， 需要注意摄取分量。 这样才能管理好血糖。

你还想知道其他水果的GI值吗？ （阅读相关文章）