糖尿病可以吃无花果吗 ?
糖尿病可以吃无花果吗 ? 这文章将会解答你的疑问。
无花果(Figs) 的形状就像水滴, 是一种非常特别的水果。
它有着和拇指头一般的大小。 把它切开, 中间是上百颗细小的种子。 果然带有微微的甜味。
无花果可以生吃, 但部分人从无花果干, 开始认识它。
就像其他的水果, 糖尿病病患在食用无花果时, 需要注意摄取量。
一粒大约50克的无花果, 含有接近10克的碳水化合物, 而且大部分来自于糖分(8克)。 虽然属于低GI值的水果, 如果不小心食用过量, 一下子就可提供你一碗饭的碳水化合物了。 (一碗饭大约含有45克碳水化合物)
特别是无花果干, 小小一颗(重约8克)就含有4克糖分。 千万一边拿着无花果干, 一边看电视。 看似健康的小吃, 吃多了, 对于糖尿病病患管理血糖还是有着巨大的影响。
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还有一点, 如果你同时服用像抗凝血剂的药物 (如:warfarin), 你不可以食用过多的无花果。 它含有较多的维他命K, 可以影响抗凝血剂的功效。
小型实验有发现, 无花果的叶子可能有降糖的功效, 但目前还是在研究中, 效果还不能作准。 所以, 如果你想要试一试, 我还是劝你别了。
糖尿病病患可以吃无花果。 但小小一颗也有着蛮多的糖分 (尤其是无花果干), 需要留意摄取分量。


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参考文献:
- Healthline : https://www.healthline.com/nutrition/figs-benefits
- Alicia Serraclara, Federico Hawkins, Carmen Pérez, Elisa Domı́nguez, José Enrique Campillo, Marı́a Dolores Torres, Hypoglycemic action of an oral fig-leaf decoction in type-I diabetic patients1Presented at the International Joint meeting of Physiology, Sociedad Española de Ciencias Fisiológicas (XXVIII Congreso Nacional) and the American Physiological Society, Málaga (Spain), February 1997.1, Diabetes Research and Clinical Practice, Volume 39, Issue 1, 1998, Pages 19-22, ISSN 0168-8227, https://doi.org/10.1016/S0168-8227(97)00112-5.
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